Необходими продукти:
* Патладжан
* Карфиол
* Зелен фасул
* Моркови
* Дребни картофи
* Олио
* Сол
Начин на приготвяне: Патладжанът и фасулът е нарязват на парчета с дължина 4 см. Морковите се нарязват на тънки ивици. Карфиолът се разчупва на “цветчета”. Картофите се разрязват на половинки или четвъртинки. Всичките зеленчуци се сваряват за 5 минути на пара преди сервиране и се подреждат в чиния. В съда за фондю се изсипва олиото. Загрява се до кипене. Зеленчуците се нанизват на вилица и се пържат в олиото непосредствено преди ядене.
Неочаквана находка разбуни спокойствието на плажа под хижа "Черноморец" в квартал "Галата", Варна. Жители и…
Магнитните бури са природно явяление, което все повече влияе на ежедневието и здравето ни. Слънчевата…
Неочаквано бедствие застигна пътуващите по магистрала "Тракия" днес, като сериозен пожар избухна в района на…
Специализирана полицейска операция на Областната дирекция на МВР в Разград доведе до задържането на трима…
С настъпването на есента, мисълта за приготвяне на зимнина завладява всяко домакинство. Сред най-желаните и…
Тази вечер, 22 август, най-широката плажна ивица във Варна, тази в квартал "Аспарухово", ще се…
Leave a Comment