Да създадат култура за пиене на кафе у нас е мисия за цяла гилдия от професионалисти. 300 са вече обучените и сертифицирани баристи в България. За тях кафето е ритуал – от печеното на зърната, през меленето и дегустацията на готовото вече кафе. Професионален бариста демонстрира в ефира ни приготвяне на кафе, по технология, която е в топ 100 на най-добрите изобретения в света.
Въпреки че еспресото е най-популярното кафе, то далеч не е най-доброто казва бариста. И ни приготвя кафе по съвсем различна технология.
При този вид технология едросмялното кафе се залива с топла вода и се прецежда през филтър. За да се добие обаче добър продукт най-важното е качественото кафе.
300 са вече обучените и сертифицирани баристи у нас. Целта на гилдията е да създаде култура по приготвяне и пиене на кафе. А когато кафето е добро, дозата няма значение.
Военнослужещи и модерният хеликоптер AS 532 AL Cougar бяха мобилизирани днес, за да помогнат в…
Япония, страна, често изпитваща сеизмична активност, отново беше разлюляна от силно земетресение. Само часове след…
На плаж „Харманите“ в Созопол се разигра драматична сцена, при която бяха спасени двама туристи…
Сериозен инцидент разтърси парк "Витоша" по обяд днес, когато лек автомобил, управляван от 40-годишен мъж,…
Лятото е тук, а с него и изкушенията на любимите ни плодове – сочната диня…
Днес следобед автомагистрала „Тракия“ стана арена на пътен инцидент, който привлече вниманието на органите на…
Leave a Comment