Продукти:
400 г моркови
400 мл мляко
200 г кашкавал
сол,
черен пипер
Приготвяне:
Сварявате морковите. Добавяте прясно мляко, а кашкавалът се настъргва и се добавя, като се пасира.
В тефлонов тиган се настъргва кашкавал и се изчаква да се запържи от двете страни.
Изчаквате да изстине и сервирате.
Източник: az-jenata.bg