Всеки знае колко неприятна и изнервяща е болката от болно гърло. Днес споделяме една рецепта за домашни бонбони/близалки, които облекчават болното гърло.
Ще са ви необходими:
200 г мед, но не захаросан
2 супени лъжици пресен лимонов сок
½ лъжичка пресен джинджифил, настърган или на прах
силиконова форма за печене или пергаментова хартия
клечки за близалки или клечки за зъби
В тенджера сложете меда и бъркайте докато се загрее. След това добавете останалите съставки. Не бива да загаря. Щом сместа се сгъсти добре и се образуват малки балончета, отделете от котлона.
Ако ще ползвате пергаментова хартия, с помощта на лъжичка вземете малко от сместа и изсипете върху нея. В средата на кръгчето поставете клечка за зъби или за близалки. Оставете да изстинат на стайна температура, а след това са готови за консумация.
Източник: az-jenata.bg