Покажи ни празничната си трапеза и ще ти кажем всичко за теб!

Чували сте поговорката „Кажи ми кой ти е приятел, за да ти кажа кой си!“. С чиста съвест и в навечерието на големите коледни и новогодишни празници тази мъдрост може да се перифразира така: „Покажи ни празничната си трапеза и ще ти кажем всичко за теб!“ И по-точно: какво очаквате от новата година, какво отношение имате към себе и околните. За проверка — лек тест.

1. Каните гости за посрещане на Нова година. Без какво вашата трапеза би изглеждала „неправилна“?

A.  Без много плодове! Шампанско все някой ще донесе.

Б. Няма нужда от гости. А какво ще има на масата не е важно.

B.  Без черен хайвер, изискани ордьоври, поне две топли основни ястия, оригинален десерт и красиво аранжиране на масата. И това е само началото на личния ми списък с изисквания.

Г. Без алкохол. Шампанско — задължително! Виното да се лее като река! И водка с коняк — за тези, които предпочитат нещо по-силно.

2. Колко време планирате за празнуване на Коледа или Нова година?

A.  В никакъв случай до сутринта — не обичам да се чувствам разбит на следващия ден.

Б. По принцип не се вълнувам от тези празници. Формално отбелязвам традициите и си лягам.

B.  Важното е на всички да им се харесат угощението и забавленията. А колко време ще отиде няма значение.

Г. Докато свършат пиенето и парите.

3. Наддавате ли много по празниците?

А. Не. Старая се празничната трапеза да бъде полезна и немного калорична.

Б. Нова година с нови килограми: уви, това е неизбежно.

В. Имам толкова задачи по подготовката на празниците и по време на самите празници, че не успявам дори в крачка да похапна.

Г. Който мисли за килограми в такъв момент, да яде по-малко.

4. Шампанско, портокали и елха — три неоспорими символа на новогодишните празници. Ако трябва да изберете само един от тях, той ще бъде:

A.  Портокалите — този чуден аромат от ранно детство асоциирам с вълшебната нощ.

Б. А може би върховният символ са празничните тв програми и поздравителната реч на президента. Избирам телевизора.

B.  Елхата. Къде иначе да сложа всички подаръци?!

Г. Шампанското. Кога сте виждали трезва Нова година?!

5. Планирате ли предварително какво ще правите на 1 януари?

A.  Разбира се: ски, зимни кънки или разходка.

Б. Обикновено го пишем „дъждовен“ ден: всички се залепят за телевизора и дояждат остатъците от новогодиш- ната трапеза.

B.  Прекарвам го в чистене и миене на планини от чинии.

Г. Допивам всичко, което е останало.

РЕЗУЛТАТИ:  

Преобладаващи отговори „А“

Вашата празнична трапеза спокойно може да участва в реклама за здравословен начин на живот: салати с лек майонезен сос, море от плодове и зеленчуци, сурови ядки и нискокалорични блюда. Прекрасно, само дето гостите от мъжки пол може да останат недоволни. Особено тези, които се придържат към правилото „Зеленчуците не са храна, а добавка към месото“. Месо — така да бъде! Без мазнини и вкусно. Запишете си рецепта за пече¬но със сос от краставици.

Преобладаващи отговори „Б“

Изглежда, предстоящите празници не ви вдъхновяват и вашата трапеза и този път ще бъде огледало на принципа „Да отбием номера“ с готови салати от супермаркета, най-евтиното шампанско и шпеков салам за мезе. Сигурно си имате основателни причини за това безразличие: не умеете да готвите или пък разкошната маса не е по джоба ви. Гастрономическото еднообразие обаче навява униние. Не гледайте накриво света, а направете нещо приятно за себе си и околните. Ще ви коства много малко усилия и средства. Ето рецепта за тези, които не притежават и капка кулинарен талант.

Преобладаващи отговори „В“

Вие сте от перфекционистите, които не пестят сили и време, за да бъде всичко на шест. Затова и малко преди началото на президентската реч присядате край масата ужасно уморени и недоволни от себе си. Спомнете си неписаната истина: както посрещнеш Нова година, така и ще я изпратиш. Този път вашата задача е да я посрещнете не с готварска престилка, а свежи, отпочинали и в добро настроение.

Преобладаващи отговори „Г“

По навик от студентските години смятате, че Нова година е сериозен повод да се напие човек здраво. Да, традицията повелява да се вдигат наздравици, особено с шампанско. Но както показва практиката, преди и след шампанското винаги има нещо друго. За да продължите да се чувствате човек и на следващия ден, постарайте се да се ограничите само с един вид алкохол — само вино, само ракия, само водка и т. н. И по-често редувайте с чаша минерална вода.

(binar.bg)