В очакване на Международното изложение Фестивал „Вино и храна“ – 12-14 юни Варна

Международното изложение „Фестивал вино и храна“ – Варна 2015 тази година ще се проведе в периода 12-14 юни във вътрешния двор на Арехологическия музей – Варна. Събитието съчетава традиционното с новаторското, културното наследство от различен ъгъл, повишавайки интереса към културно-историческо наследство с нов интересен разказ за традициите в региона.

Организатор е Българската асоциaция на сомелиерите и виноценители и Българската асоциация за кулинарна култура и е под патронажа на Министерството на туризма и Община Варна с подкрепата на всички туристически организации в града и региона.

Фестивалът продължава културата и традициите на изложенията и дегустациите на вина и храни от 30-те години на миналия век до днес. Целта е България и Варна да се утвърдят като гурме дестинация в национален, европейски и световен мащаб и да функционира като такава целогодишно. Това събитие е уникално, както за културния живот в града, така и предизвиква интерес у гостите на града от чужбина, издигайки имиджа на България, като винена и гурме дестинация.

Международното изложение се провежда за трета поредна година в град Варна. Тази година са подготвени и специални пакети за чуждестранни туристи, включващи едновременно посещение на Гурме фестивал „Варна 2015“, Международното изложение „Вино и храна“ и Регионален исторически музей – Варна. Продажбата на пакетите ще се извършва от туроператорите, опериращи в комплексите „Златни пясъци“, „Св. св. Константин и Елена“, така и в самия град Варна.

В програмата на фестивала са включени тематични семинари, свързани с дегустация на вина и кулинарни изделия и други актуални теми, посветени на културния, винения и кулинарния туризъм. В трите дни на фестивала се организират тематични гурме обяди и дегустации (от 12.00 до 19.00 ч.). Темите са посветени на продуктите от български произход с представянето им, както в нов, така и в традиционен прочит. Тематични семинари за участниците са свързани с дегустация на вина и кулинарни изделия, а представянето на техниките на готвене е от признати шеф-готвачи от България и по света.

Всички участници, партньори, като и програмата можете да видите на: www.winefoodfestival.eu