Засилени проверки във Варна преди Никулден

Служителите по контрола на храните са предприели засилени проверки във Варна по повод предстоящия празник Никулден.

Това съобщиха от Областна дирекция по безопасност на храните, според която се предвижда с наближаването на празника, да се увеличи честотата на проверките.

Контролът за продажба на риба и рибни продукти ще се провежда съвместни с Изпълнителната агенция по рибарство и аквакултури – ИАРА в морската столица, казаха още от ОДБХ.

Към момента също два пъти седмично се извършват регулярни проверки за качеството и годността на храните, но с наближаването на Никулден, когато консумацията на риба е най-голяма, те ще бъдат засилени, категорични са контролиращите.

Обект на проверки са всички, които търгуват на дребно с риба и рибни продукти, в това число и специализираните магазини, както и заведенията за обществено хранене, предлагащи храна с риба. Проверяват се рибните борси и производствените предприятия, които търгуват с риба и произвеждат различни рибни продукти.