Ядем българско сирене от унгарско мляко

Българските сирена се приготвят от вносни млека. Това неохотно призна министърът на земеделието и храните Десислава Танева по повод на масираните проверки из мандрите в страната, включително и Хасковско.

Млякото може и да е румънско, а също от Словакия и още дузина страни в ЕС, където е установено, че суровото мляко е на по-ниски изкупни цени от България. „Няма как да се намесим, защото това противоречи на принципите на Евросъюза за свободно движение на стоки и услуги” обясни министърът. Освен това става дума за пазар, който се саморегулира. Ако има необходимост от административна регулация, тя може да стане само по инициатива на Европейския съюз и да касае правилата в цялата Еврозона. „В Европа продължава да нараства производителността на мляко, а същевременно потреблението продължава да се свива, за последно с 1.5 %. Мерките взимани до този момент в Общността не се оказаха ефективни” призна министър Танева.

Проверките в млечния сектор са разкрили още един куп нередности. Мандрите наистина работели и с български млека, но един много голям процент от суровината идвала от чужбина, най-често от Румъния и Унгария. На всичкото от горе, местните мандраджии внасяли масово концентрирано мляко от Германия, което също идвало по-изгодно икономически. „Има драстична разлика  на вътреобщностните доставки в сектора, в смисъл че са се повишили драстично в сравнение с предходната година” поясни Танева.  Тя насочи вниманието и върху други нарушения – масово има разминаване между документите за произход на суровината и реалното състояние. Продължава практиката да се влагат растителни мазнини в продукти където уж не трябва да ги има или поне не е отразено на етикета. На-злоупотребявания продукт е сиренето, както и до известна степен киселото мляко. Във фирмения български продукт тарикатите продължавали да влагат нишесте. Има млека с антибиотици, такива с афлатоксини засега не са намерени. Министърът отказа да посочи фирмите нарушителки и регионите им, но „можело да са и от Хасковско”. Обещанието бе че при края на проверките, всичко ще лъсне официално.

Иначе Танева бе в Хасково за да рекламира кандидатстването за директните плащания за земеделските производители. Тя присъства в областна администрация на подаването на документите на димитровградския фермер Таня Тенева, която кандидатстваше за субсидия за единица земеделска площ. Общо 1 милиард и 550 млн лева ще бъдат раздадени на земеделците по всички мерки за подпомагане. Плащанията вървят по график с изключение на оранжерийните зеленчуци и въобще зеленчукопроизводителите, където има известно забавяне. Кандидатстването за субсидии е улеснено, похвали се министърката и призова някои които са били отхвърлени за субсидия предишни години, да опитат пак. И тук обаче не минава без опити за измами.  Така например в компенсаторните плащания  за преминаване на земеделски земи към зелени площи/пасища/ има сериозни съмнения, че тарикати цакат със земи които никога не са били земеделски. Проверките забавят процеса за реалните фермери.