Продукти:
10-12 фурми
100 г бадеми
4 супени лъжици натурално какао
1 щипка сол
3-4 супени лъжици прясно мляко
Приготвяне:
Накиснете фурмите във вода за около 15 минути. Смесете ядките с какаото. След това ги разбийте добре с пасатор или блендер. Добавете в блендера и фурмите. Отново миксирайте. След това прибавете и млякото на тънка струя. Ако наливате млякото рязко, трюфелите може да се окажат прекалено меки и да не се получат в необходимата форма и гъстота.
Отново разбийте цялата смес добре в блендера. След това я приберете в хладилник да се охлади за около половин час. Така ще ви е по-лесно да оформите трюфелите с ръце.
След като сместа се е охладила достатъчно, оформете трюфелите. Оваляйте ги обилно в какао. Подредете ги в тавичка върху хартия за печене, за да не залепнат. Приберете отново в хладилник. Консумирайте трюфелите охладени.
Източник: az-jenata.bg
Край на летния сезон: Преустановяват движението на автобусна линия 209Б във Варна Жителите и гостите…
Актуална епидемиологична обстановка във Варна (26 септември – 1 октомври) Регионалната здравна инспекция (РЗИ) –…
Кристалина Георгиева очерта пътя към икономическо възстановяване на страните от ССПЗ Икономиките на държавите от…
Времето в събота: Слънце, вятър и опасност от слана в Западна България Националният институт по…
Разбиха канал за нелегални мигранти: 22-ма задържани в София при специализирана операция В рамките на…
Летен сезон 2026 във Варна: 4,6 млн. нощувки и фокус върху целогодишен туризъм Варна затвърждава…
Leave a Comment