От БАБХ обясниха как да разпознаем опасните яйца от Полша

Хората не трябва да се притесняват, защото има съмнения, но няма категорични доказателства, каза д-р Райна Иванова.

Яйца от Полша, за които има съмнение, че са заразени със салмонела, се изтеглят от търговската мрежа от Българската агенция по безопасност на храните. В „Здравей, България“ по Нова телевизия д-р Райна Иванова пък призова хората да следят какво пише на яйцата, които са купили и ако са с печат 3PL30221304, да са внимателни.

Симптомите при салмонелоза са висока температура, повръщане и разстройство. Инкубационният период е от два до шест часа.

„Идентифицирани са складовете на едро, в които са доставени полските яйца. Трябва да се уточни, че не всички от тях са със съмнения за салмонела. Съмненията са за яйца, които са от две ферми в Полша”, обясни експертът от БАБХ д-р Райна Иванова.

На самите яйца се отпечатва номерът на фермата, в която са произведени. Съмнителните яйца са с печат 3PL30221304. PL означава, че са от Полша, обясни д-р Иванова.

„Възможно е вече да има консумирани яйца, тъй като има известни количества, които са стигнали до магазинната мрежа. Именно затова веднага уведомихме потребителите да гледат номерата им“, обясни д-р Иванова.

Тя все пак успокои, че хората не трябва да се притесняват, защото има съмнения, но няма категорични доказателства, че има наличие на салмонела в яйцата.

В „Денят започва“ по БНТ д-р Иванова потвърди, че изтеглянето от големите търговски вериги е започнало веднага, след като е било получено съобщение от Международната система за бързо уведомяване за храни и фуражи.

„Управителите на магазини са предупредени. Всички количества, които бъдат изтеглени ще бъдат унищожени, независимо дали ще се докаже наличие на салмонела“, каза още д-р Иванова.