НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 2 и 1/2 ч.ч. брашно 1 ч.л. сол 1 ч.л. сода за хляб 1 с.л. оцет 3 с.л. олио паричка и върбова клонка
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Содата се погасява в оцета. Брашното се пресява и се прави кладенче. В него се слагат солта и олиото и при бавно добавяне на 1 ч.ч. хладка вода се замества меко тесто. Овалва се в брашно и почива 10 минути. В тестото се поставят паричката и върбовата клонка, завити във фолио. В намазана с олио тавичка с ръце се оформя питка, като се оставя малко тесто за украса. С вилица се набожда цялата питка, за да не се пукне. От оставеното тесто с намазнени ръце се прави кръст отгоре върху питката. Намазва се с олио и се пече 30-35 минути на 180 С. Като се извади от фурната, се напръсква с вода и се завива с кърпа, за да омекне.
* На когото се падне паричката, той ще носи парите и ще се грижи за семейството, а клонката е за здраве и берекет.
Източник: receptite.com
Основният ремонт на общинския път от квартал „Аспарухово“ към кв. „Галата“ във Варна започна през…
20-годишната Христина от кв. „Аспарухово“ е в неизвестност от 24 декември, съобщи бащата на момичето…
Тайланд е една от страните, от които се очаква да въведат увеличение на туристическия данък…
Имението беше закупено наскоро през януари за 5,25 милиона долара Новите собственици на къщата в…
Редовната консумация на пържоли със сурови фибри, съдържащи пурини, може да повлияе негативно на здравето…
Президентът на Украйна Володимир Зеленски поздрави сънародниците си в навечерието на Коледа, заявявайки, че страната…
Leave a Comment