В сезона на настинките и грипа е важно да хапваме повече лук и чесън, за да запазим доброто си здраве. Затова днес ви предлагаме една апетитна рецепта с чели четири глави лук.
Необходими продукти:
4 глави лук
3 яйца
300 г сирене „Гауда“
50 г краве масло
250 мл животинска сметана
1 щипка индийско орехче
сол и бял пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Лукът се реже на полумесеци и се запържва в маслото на умерен огън, като се посолява. Готви се, докато започне да се карамелизира.
Сиренето се настъргва на едро ренде, яйцата се разбиват и се смесват със сметаната. Овкусяват се със сол, бял пипер и индийското орехче.
Сиренето се разпределя по дъното на тавата, а върху него се слага карамеленият лук. Заливат се с яйчената смес.
Гратенът се пече около 30 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.
Оставя се да се охлади леко, нарязва се и се сервира.
Източник: Вести бг
Тежко пътнотранспортно произшествие е станало тази сутрин в Габрово на бул. "Столетов", при което е…
С нова седмица идват нови възможности и предизвикателства. От 19 до 25 октомври 2026 година,…
С настъпването на есента, природата ни дарява с изобилие от вкусни и полезни продукти, сред…
Първият американски папа, Лъв XIV, отправи послание на надежда и сила от площад „Свети Петър“…
С настъпването на есента, мисълта за зимнина често завладява домакинствата. Сред най-предпочитаните и ароматни начини…
В отговор на нарастващите заплахи в региона, България активно търси начини за усилване на своята…
Leave a Comment