Категории: Черноморие

Недостигът на кадри в туризма се задълбочава

Реклама

За предстоящия летен сезон отново няма достатъчно работна ръка, служителите не достигат. Липсата на кадри се усеща на всички нива на заетост – от миячи, до майстор-готвачи и управители. Това заявиха днес представители на ресторантьорския бранш на среща със заместник-кмета Красимир Стойчев в сградата на Община Бургас, предаде БНР.

Директорът на Професионалната гимназия по туризъм в Бургас Павлина Михайлова каза, че бизнесът трябва да мотивира по-добре във финансово отношение учениците, да не ги търси спешно в началото на сезона и да няма очакването, че те са идеално научени да вършат всичко. На срещата бе коментирана остарялата учебна програма, в която, например, на младите готвачи още се преподават брашняните запръжки, а модерната кулинария е вече много различна. Много от учителите по практика също се нуждаели от периодично обучение при професионалисти от частния сектор, за да повишават квалификацията си.

Представители на бизнеса казаха, че младите хора постъпвали при тях с повече очаквания и по-малко способности.

Реклама
Leave a Comment

Последни новини

Обявиха оранжев код за силен вятър

Оранжев и жълт код за силен вятър е издаден от НИМХ за почти цяла България.…

преди 8 часа

Научноизследователският кораб „Св. св. Кирил и Методий“ пристигна на остров Ливингстън

Научноизследователският кораб „Св. св. Кирил и Методий“ (НИК 421) застана на котва пред Българската антарктическа…

преди 12 часа

Почина д-р Мичев. Светилото на лекарите във Варна

Стана ясно, че е починал известният варненски акушер-гинеколог д-р Цанко Мичев. Той си отиде на…

преди 12 часа

Силно земетресение удари Тайван

Отчетоха земетресение с магнитуд 7 край бреговете на Тайван, съобщи метеорологичната служба на острова. Епицентърът…

преди 12 часа

Подробна прогноза за времето през новата седмица

Новата седмица ще започне с предимно слънчево време. Вятърът ще отслабне и ще се ориентира…

преди 15 часа

Какво ще бъде времето в почивната неделя

Утре ще духа силен и бурен запад-северозападен вятър, с който ще нахлува студен въздух. Облачността…

преди 15 часа