Категории: Свят

Дюнерите може да изчезнат до края на 2018-та

Реклама

Дюнерите може да изчезнат от страните от ЕС до края на 2018 година, ако остане в сила прието решение на Еврокомисията да забрани съдържанието на фосфат в замразеното месо.

Фосфатът е неоходим, за да може месото да остане свежо и крехко, и да не се разпада при печене на шиш. Съставката се слага не само в замразено месо, а и в сладкиши, кока-кола, различни салами. Фосфатът е разрешен, но преразглеждането на влиянието му върху здравето е дало основание на здравната комисия в Европарламента да препоръча ограничаването му, пише 24 часа. И докато при други храни фосфатът може да отпадне или да бъде заместен, то при дюнерите няма алтернатива.

„Без него месото на шиша ще се овъглява отвън, а ще остава сурово отвътре“, обясни евродепутатката от германския ХДС Ренате Зомер. „Европейската служба за защита на потребителите е преценила, че поемането на до 4200 мг фосфат на ден не е опасно за здравето. Една порция дюнер съдържа само 134 мг“, допълва още Зомер. За сравнение – една чаша кола съдържа 210 мг.

Дневно в страните от ЕС се изяждат 500 тона дюнери. 80% от месото за тях се произвежда в Германия. Затова и тя ще бъде особено силно засегната, ако поправката не бъде отменена – смята се, че ще отпаднат 110000 работни места.

*******

Стани част от новините с NovaVarna.net! Изпрати ни твоята новина и снимки по всяко време на info@novavarna.net или на facebook.com/media.novavarna.
Всеки месец най-четената публикация по читателски сигнал печели НАГРАДА.
Подкрепи благотворителна кауза
За реклама: https://novavarna.net/реклама
Чети, споделяй и коментирай най-важното от Варна, България и света!

Реклама
Leave a Comment

Последни новини

Масирана полицейска акция по пътищата на страната

Специализирана полицейска операция, насочена към спазване на Закона за движението по пътищата, разкри сериозни нарушения…

преди 8 часа

Иран се извини на съседните държави и спира огъня

Президентът на Иран, Масуд Пезешкиан, официално обяви спиране на военните удари срещу съседните държави в…

преди 9 часа

Промени в движението във Варна на 8 март

По повод отбелязването на Международния ден на жената, тази неделя, 8 март, гражданите и гостите…

преди 9 часа

Слънчево ще е времето на осми март по Черноморието

Утре ще преобладава слънчево време. След обяд над югозападните и планинските райони ще се развива…

преди 9 часа

Ограбиха училище. Ето какво е откраднато

Служители на реда в Разград разследват инцидент с кражба, случил се в местно учебно заведение.…

преди 10 часа

Днес почитаме загиналите при изпълнение на служебния си дълг служители от МВР

Тази традиция се установява след 1997 г. по инициатива на Асоциацията на полицейските началници и…

преди 10 часа