Категории: Интересно

Може ли да бъде „прекъснато“ желанието ни за сладко

Реклама

Учени от Колумбийския университет в Ню Йорк откриха как да премахнат желанието за ядене на сладко у мишките и твърдят, че някой ден методът може да бъде приложен върху хора, съобщи в. „Мирър“.

Ако бъдат прекъснати сигналите, които рецепторите на езика изпращат към амигдалата – ключов дял от мозъка, отговарящ за вкусовите възприятия, интересът към яденето на сладки неща намалява.

„Това е все едно да си хапнете от любимия си шоколадов сладкиш, но без насладата от него. След няколко хапки, можете да спрете да ядете, което иначе не бихте направили“, обясни д-р Ли Уанг, ръководител на екипа.

Изследването стъпва върху предишни проучвания, които показват, че когато езикът усети един от петте вкуса – сладко, горчиво, солено, кисело или умами – нервните клетките по езика изпращат сигнали до дялове от мозъка, които отговарят за вкуса и за предприемането на действия.
„По-ранните ни изследвания показаха, че има ясно разделение между дяловете в мозъчната кора, свързани с възприемането на сладкия и горчивия вкус“, каза д-р Ли Уанг.

„Новото изследване показа, че това разделение продължава чак до амигдалата“, заяви той.

„Това разделение между сладко и горчиво в мозъчната кора и в амигдалата означава, че ние можем да манипулираме тези два дяла от мозъка и да наблюдаваме резултатите“.

Учените са направили няколко експеримента, в които сигналите за сладко или горчиво към амигдалата са били прекъснати. Когато това се случвало, мишката все още можела да направи разлика между двете, но вече без емоционални реакции като предпочитание към сладкото или избягване на горчивото.

Някой ден методът може да бъде приложен върху хора и да помогне при лечението на затлъстяване и други заболявания, свързани с храненето, убедени са учените.

Източник: БТА

*******
Главен спонсор на наградата този месец:
Спонсор допълнителна награда:

Стани част от новините с NovaVarna.net! Изпрати ни твоята новина и снимки по всяко време на info@novavarna.net или на facebook.com/media.novavarna.
Всеки месец най-четената публикация по читателски сигнал печели НАГРАДА.
Подкрепи благотворителна кауза
За реклама: https://novavarna.net/реклама
Чети, споделяй и коментирай най-важното от Варна, България и света!

Реклама
Leave a Comment

Последни новини

НАП провери над 330 търговски обекта по Черноморието за няколко дни

В рамките на интензивна лятна контролна кампания, стартирала на 29 юни, екипи на Националната агенция…

преди един час

Питон край оживена детска площадка

Необичаен сигнал е предизвикал тревога в общинските служби на Стара Загора през изминалата нощ. Около…

преди един час

Какво ще бъде времето по Черноморието през почивните дни

Летните дни по българското Черноморие обещават да бъдат динамични, с променлива облачност и температури, които…

преди 3 часа

Топло, слънчево, но с вероятност за краткотрайни валежи в неделя

Неделята обещава да бъде предимно слънчева и топла, с максимални температури, достигащи до 30 градуса…

преди 3 часа

Никога не бива да пренебрегвате тези 7 симптома през лятото

Лятото е синоним на почивки, безкрайни дни на открито и морски приключения. Въпреки приятните емоции,…

преди 3 часа

Стартира 50-та регата „Порт-Варна“

Днес Варна посреща своето 50-о издание на една от най-обичаните морски надпревари у нас –…

преди 7 часа