Категории: Интересно

Дъвките и бонбоните крият неподозирана опасност

Реклама

Дъвката пречи на работата на тънките черва. Титановият диоксид (Е171) е хранителна добавка, която се използва като оцветител за дъвки, бонбони, хлебни изделия и други популярни храни.

Ново проучване от специалисти в университета „Бингхамтън“ показа, че редовната му употреба пречи на тънките чревни клетки да асимилират хранителни вещества и да изпълняват качествено функциите на имунологична защита, пише zdrave.to.

Еднократната експозиция няма голям ефект върху чревните клетки, но хроничните ефекти на титановия диоксид намаляват броя на абсорбиращите издатини на тяхната повърхност. Това води до отслабването на чревната бариера, забавянето на метаболизма и влошаването на абсорбцията на някои хранителни вещества – желязо, цинк и мастни киселини.

Титановият оксид е популярна хранителна добавка, която хората приемат много и дълго време. Не се притеснявай, той няма да те убие. Но някои от неговите ефекти все още не се знаят – казва Гретхен Малер, съавтор на статия, публикувана в списанието NanoImpact.

– Наночастиците от титаново вещество променят функцията на тънките черва. За да намалите тяхното въздействие, трябва да избягвате преработени храни, особено дъвки и бонбони.

Титановият диоксид се счита за безопасно багрило и проникването му в тялото ни е почти неизбежно. Инертният неразтворим материал обикновено се използва в производството на бои, хартия, пластмаси, сапуни и козметика. Той също така е активна съставка на минералните слънцезащитни продукти и блокира ултравиолетова светлина.

Титаниевата вар влиза в храносмилателната система чрез пасти за зъби, пудра захар, обезмаслено мляко, бонбони и дъвки. Учените от Университета в Аризона през 2012 г. тестваха 89 популярни храни и установиха, че те съдържат титанов диоксид.

*******
Спонсор на наградата този месец:

Стани част от новините с NovaVarna.net! Изпрати ни твоята новина и снимки по всяко време на info@novavarna.net или на facebook.com/media.novavarna.
Всеки месец най-четената публикация по читателски сигнал печели НАГРАДА.
Подкрепи благотворителна кауза
За реклама: https://novavarna.net/реклама
Чети, споделяй и коментирай най-важното от Варна, България и света!

Реклама
Leave a Comment

Последни новини

Специален обреден хляб се прави във всеки дом за празника в неделя

Архангеловден е свързан не само с почитта към свети Архангел Михаил, но и с паметта…

преди 3 часа

Имен ден в неделя празнуват толкова много хора: Да не пропуснем някого

На 8 ноември Българската православна църква почита паметта на свети Архангел Михаил. Църковният празник е…

преди 3 часа

Утре е един от най-големите християнски празници

Утре е Архангеловден, наричан официално Събор на свети архангел Михаил и другите небесни безплътни сили,…

преди 3 часа

По-ниски сметки за отопление: Важни съвети за зимата

През зимните месеци отоплението е сред основните разходи за домакинствата. Затова правилното използване на отоплителните…

преди 3 часа

„Сиромашко лято“ се задава през новата седмица

Облачно време и валежи от дъжд на места в западната половина от страната се очакват…

преди 3 часа

Разбиха централен банкомат, но крадците избягаха без пари

Банкомат беше разбит в центъра на Пловдив. Случаят е от улица „Васил Левски“, на метри…

преди 4 часа