Ученикът Цветомир Стефанов от Чипровци произвежда жива бира по стара немска технология, съобщиха от общината в града. 17-годишният предприемач е ученик във Финансово-стопанската гимназия в Монтана.
Момчето произвежда бирата в дома си. Помагат му родителите му, но под негово ръководство. Цветомир Стефанов прилага немска технология от 1516 година, цитирана в немски закон за чистотата на бирата.
Младият предприемач произвежда бирата само от малц, хмел, дрожди и вода. Не използва консерванти и други подобрители. Нарекъл е напитката си „Чипровско пиво“.
Живата бира има малък срок на трайност. Тя трябва да се консумира скоро след производството си. Ученикът я предлага на събори и срещи в града и вече има доста почитатели. Продължавам с издирването на естествени технологии за производството и, споделя той.
*******
Спонсор на наградата този месец:
Стани част от новините с NovaVarna.net! Изпрати ни твоята новина и снимки по всяко време на info@novavarna.net или на facebook.com/media.novavarna.
Всеки месец най-четената публикация по читателски сигнал печели НАГРАДА.
Подкрепи благотворителна кауза
За реклама: https://novavarna.net/реклама
Чети, споделяй и коментирай най-важното от Варна, България и света!
Празнична сцена на детски талант и светла енергия Коледният концерт, организиран от Балет „Вива Денс“…
Река Ропотамо вдигна опасно нивото си край с. Ново Паничарево след обилните валежи. Реката е…
Предлагаме ви една много вкусна рецепта.Цаца или трицона на фурна. Цацата е риба, която във…
Картофите определено са сред любимите продукти на много хора. С тях могат да се приготвят…
Четиричленно семейство е евакуирано от къща в село Извор, след като река Изворска преля и…
Междинни резултати от специализираната полицейска операция за спазване Закона за движение по пътищата 12296 моторни…
Leave a Comment