Ученикът Цветомир Стефанов от Чипровци произвежда жива бира по стара немска технология, съобщиха от общината в града. 17-годишният предприемач е ученик във Финансово-стопанската гимназия в Монтана.
Момчето произвежда бирата в дома си. Помагат му родителите му, но под негово ръководство. Цветомир Стефанов прилага немска технология от 1516 година, цитирана в немски закон за чистотата на бирата.
Младият предприемач произвежда бирата само от малц, хмел, дрожди и вода. Не използва консерванти и други подобрители. Нарекъл е напитката си „Чипровско пиво“.
Живата бира има малък срок на трайност. Тя трябва да се консумира скоро след производството си. Ученикът я предлага на събори и срещи в града и вече има доста почитатели. Продължавам с издирването на естествени технологии за производството и, споделя той.
*******
Спонсор на наградата този месец:
Стани част от новините с NovaVarna.net! Изпрати ни твоята новина и снимки по всяко време на info@novavarna.net или на facebook.com/media.novavarna.
Всеки месец най-четената публикация по читателски сигнал печели НАГРАДА.
Подкрепи благотворителна кауза
За реклама: https://novavarna.net/реклама
Чети, споделяй и коментирай най-важното от Варна, България и света!
Костадин Костадинов и Станислав Стоянов изнесоха речи на първия по рода си форум за европейската…
Тревога в Стара Загора: Евакуираха гимназия заради открит боеприпас Напрегната сутрин в Стара Загора. Професионалната…
Тенис успех: Григор Димитров с прогрес в ранглистата, младите надежди на България с рекорди Най-добрият…
Трагедия в Елените: Намериха мъртва 52-годишна жена в дере Припомняме, че тялото на 52-годишната Десислава…
Успешна спасителна операция: Български туристи бяха извадени от морето край остров Лимнос Сериозен инцидент край…
Пътната агенция спира ремонтите по трасетата към морето и Гърция за лятото Агенция „Пътна инфраструктура“…
Leave a Comment