„Ако в баничката се вложи истинско сирене, цената й би се увеличила с около 0,20 лв. Тровим децата си за стотинки“, коментира Сергей Иванов от „Активни потребители“
Една от най-предпочитаните закуски – баничката със сирене, масово се прави без сирене, а с имитиращи продукти. Изводът е от проучване на „Активни потребители“. Авторите му нарекоха резултатите „печален рекорд“.
Оказва се, че в почти половината от тестваните 15 банички сиренето е изцяло заменено с имитиращи продукти. В четири се съдържа частично, а 3 от 15-те баници са с извара.
„От години се занимаваме с имитациите на млечни продукти и за първи път 100% от изследваните продукти не съдържат сирене”, каза в „Тази сутрин“ Сергей Иванов от „Активни потребители“.
„Проблемът е паралелната търговия на хранителни стоки. Този имитиращ продукт, който се влага в баничките, обикновено не можете да го намерите в магазина. Той минава през складове на едро, през търговци на едро и с него се зареждат не само баничарниците, а и детски градини, училища и хотели“, обясни Иванов.
Той припомни, че имитиращите продукти са един от най-сериозните проблеми в България.
„Както ние, така и почти всички лекарски организация, дори и някои производители, настояват за забрана за производството и продажбата им у нас. Такава забрана вече има в няколко европейски страни, както и в САЩ. В България обаче засега това се оказва загубена кауза”, допълни той.
През годините в изследванията си „Активни потребители” установяват че между 10 и 30% от сиренето и кашкавала, които се продават на пазара у нас, са необявени имитиращи продукти.
„Официално у нас една четвърт от сиренето, което се провежда, е имитиращ продукт Има обаче едно разминаване в статистиката.
Губят се едни 10 000 тона внесено палмово масло.
Ако се пресметне колко имитиращи продукти могат да се направят с него, се оказва, че половината от сиренето и кашкавала се правят с имитиращ продукт”, обясни още Сергей Иванов.
По думите му, ако в баничката се вложи истинско сирене, цената й би се увеличила с около 0,20 лв.
„Тровим децата си заради едни 0,20-0,30 лв. отгоре“, заключи Сергей Иванов.
Стани част от новините с Нова Варна! Изпрати ни твоята новина и снимки по всяко време на info@novavarna.net или на facebook.com/media.novavarna
Киселите краставички, чушките и карфиолът често присъстват на трапезата през зимните месеци. Ако сте любител…
Както е известно най-важният момент при приготвянето на кисело зеле е стопирането на ферментацията или…
Стана ясно, че заради основен ремонт на българския участък на Дунав мост при Русе е…
Автентичното ДПС изразяваме готовност за диалогичност и конструктивен подход с другите политически субекти. Бихме подкрепили…
Както е известно по нашите географски ширини дойде времето за смяната на автомобилните гуми. С…
Едно от най-вкусните неща на трапезата е баницата. Това е рецепта, която ще се помни…
Leave a Comment