Празникът Св. Трифон за поредна година се отбелязва и в резиденция “Евксиноград”, и тази година почетен гост на ритуала бе областният управител на варненска област Стоян Пасев.
Традиционен ритуал по зарязване на лозите се проведе днес на празника на лозаря в масивите на резиденция „Евксиноград“. Почетен гост на зарязването отново беше областният управител на варненска област Стоян Пасев.
Отецът, от храм „Свети Цар Борис“, кв.Аспарухово, постави началото и освети ежегодния ритуал по зарязване.
По стара традиция, във Варна, на празника Трифон Зарезан технолози, служители и гости на Двореца „Евксиноград” зарязаха лозята. 104 декара са засадените лозови масиви в резиденцията от европейските сортове траминер, шардоне и немски ризлинг, както и от местните български сортове – врачански мискет и червен мискет.
Българите правели символично първата пролетна резитба на лозите на 14 февруари – денят, в който по стар стил бил възспоменаван св. мъченик Трифон. Този ден те нарекли „Трифон Зарезан“.
След утринната богослужба лозарите канели свещениците да осветят молитвено бъдещата реколта и да направят първата символична резитба. В някои населени места това ставало и с литийни шествия с образа на свети Трифон, възприеман вече от лозарите като техен (и на реколтата им) небесен покровител и гонител на вредителите.
Празничното “зарязване” в резиденция „Евксиновград“ е възродено от 2003 г. насам. Гордост за избата е бутилка вино от далечната 1878 г. Първият официален гроздобер в лозята на резиденцията се прави през далечната 1891 г.
Видео: Мердин Берберов, Нова Варна
Окръжна прокуратура – Добрич ръководи досъдебно производство във връзка с извършено тежко престъпление в град…
След активни оперативно-издирвателни действия, на 17 декември Регионална дирекция „Гранична полиция“- Кюстендил проведе специализирана полицейска…
Овен Време е да се отпуснете и да си дадете заслужена почивка, но не в…
Утре, на 22 декември Българската православна църква чества Св. Анастасия, а имен ден празнуват всички…
Една вкусна риба е иларията. Тя може да бъде намерени на пазара в Каварна само…
Днес е най-краткия ден в годината. Денят на зимното слънцестоене. Думата „слънцестоене“ идва от латинските…
Leave a Comment