Празникът Св. Трифон за поредна година се отбелязва и в резиденция “Евксиноград”, и тази година почетен гост на ритуала бе областният управител на варненска област Стоян Пасев.
Традиционен ритуал по зарязване на лозите се проведе днес на празника на лозаря в масивите на резиденция „Евксиноград“. Почетен гост на зарязването отново беше областният управител на варненска област Стоян Пасев.
Отецът, от храм „Свети Цар Борис“, кв.Аспарухово, постави началото и освети ежегодния ритуал по зарязване.
По стара традиция, във Варна, на празника Трифон Зарезан технолози, служители и гости на Двореца „Евксиноград” зарязаха лозята. 104 декара са засадените лозови масиви в резиденцията от европейските сортове траминер, шардоне и немски ризлинг, както и от местните български сортове – врачански мискет и червен мискет.
Българите правели символично първата пролетна резитба на лозите на 14 февруари – денят, в който по стар стил бил възспоменаван св. мъченик Трифон. Този ден те нарекли „Трифон Зарезан“.
След утринната богослужба лозарите канели свещениците да осветят молитвено бъдещата реколта и да направят първата символична резитба. В някои населени места това ставало и с литийни шествия с образа на свети Трифон, възприеман вече от лозарите като техен (и на реколтата им) небесен покровител и гонител на вредителите.
Празничното “зарязване” в резиденция „Евксиновград“ е възродено от 2003 г. насам. Гордост за избата е бутилка вино от далечната 1878 г. Първият официален гроздобер в лозята на резиденцията се прави през далечната 1891 г.
Видео: Мердин Берберов, Нова Варна
Червено ниво на опасност от 17 до 20 април: Слънчева буря тества здравето ни в…
Избори 19 април: Строги правила за публикуване на прогнозни резултати онлайн Наближаващият изборен ден на…
Полицията в Ню Ленокс разследва фалшив сигнал за бомба в дома на брата на папа…
Читател на "Нова Варна" сигнализира за опасен инцидент с електрически мотор В редакцията на „Нова…
Унгария след изборите: Петер Мадяр слага край на "фабриките за лъжи" и мести резиденцията на…
Бъдещето принадлежи на науката: Президентът призова институциите да се вслушват в гласа на учените В…
Leave a Comment