Учени от университета в Пенсилвания обясниха как яденето на картофи, които е прието да се смятат за „вредни”, може да подобри здравето на хората.
Изследователите направили експеримент, като разделили участващите в него доброволци на две групи.
Едната група в продължение на четири седмици използвала като гарнитура рафинирани зърнени култури, включително бял ориз, а другата – приготвени на пара или запечени картофи.
След това били измерени показателите за кардиометаболитен риск, включително нивото на глюкоза в кръвната плазма, серумен инсулин, холестерол и кръвно налягане. Оказало се, че при тези, които са яли картофи, показателите били по-добри, отколкото при групата, която се хранила с гарнитура от обелени зърна.
По публикацията работи: Георги Костов
Инцидент в Костинброд: Жена бе ударена от автомобил Вечерта на 17 декември 2024 г., около…
Отиде си Боян Радев – първият двукратен олимпийски шампион по борба на България На 83-годишна…
Скандал с видеонаблюдение в училищни тоалетни на 138. СУ „Проф. Васил Златарски“ – директорът с…
Романтичен обрат след финала на "Ергенът": Криси говори за отношенията с Петър и Виктор След…
Радостин Василев даде обяснение за възникналия конфликт с Гюнай Далоолу в Народното събрание. Говори за…
За повече безопасност: В Русе започва регистрация на електрическите тротинетки Нови правила за собствениците на…
Leave a Comment