Категории: Интересно

Учени разбиха един от митовете за картофите

Реклама

Учени от университета в Пенсилвания обясниха как яденето на картофи, които е прието да се смятат за „вредни”, може да подобри здравето на хората.

Изследователите направили експеримент, като разделили участващите в него доброволци на две групи.

Едната група в продължение на четири седмици използвала като гарнитура рафинирани зърнени култури, включително бял ориз, а другата – приготвени на пара или запечени картофи.

След това били измерени показателите за кардиометаболитен риск, включително нивото на глюкоза в кръвната плазма, серумен инсулин, холестерол и кръвно налягане. Оказало се, че при тези, които са яли картофи, показателите били по-добри, отколкото при групата, която се хранила с гарнитура от обелени зърна.

По публикацията работи: Георги Костов

Реклама
Leave a Comment

Последни новини

Почина Цветан Атанасов

Стана ясно, че е починал Цветан Атанасов. Новината съобщиха във Фейсбук от "Ретро Музей". Ето…

преди 6 часа

Румен Радев е приет за неформален лидер на политическото движение „Трети март“

Политическото движение "Трети март" приема президента Румен Радев за свой неформален лидер, заяви председателят му…

преди 7 часа

Убийство в село Прелез. Убиецът е признал всичко

Сигнал за тяло на мъж, открито на улица в заветското село Прелез, е получен на…

преди 11 часа

НАП стартира нова услуга

Националната агенция за приходите (НАП) внедри нова електронна услуга - "Подаване на ТЕСТОВ стандартен одитен…

преди 13 часа

Лек автомобил се вряза в спирка с хора в столицата

Стана ясно, че кола се е врязала в автобусна спирка в София. По чудо, инцидентът…

преди 13 часа

Неделя ще бъде най-късият ден в годината

Утре ще бъде най-късият и най-тъмният ден в годината в Северното полукълбо, което обаче означава,…

преди 13 часа