Категории: Интересно

Учени разбиха един от митовете за картофите

Реклама

Учени от университета в Пенсилвания обясниха как яденето на картофи, които е прието да се смятат за „вредни”, може да подобри здравето на хората.

Изследователите направили експеримент, като разделили участващите в него доброволци на две групи.

Едната група в продължение на четири седмици използвала като гарнитура рафинирани зърнени култури, включително бял ориз, а другата – приготвени на пара или запечени картофи.

След това били измерени показателите за кардиометаболитен риск, включително нивото на глюкоза в кръвната плазма, серумен инсулин, холестерол и кръвно налягане. Оказало се, че при тези, които са яли картофи, показателите били по-добри, отколкото при групата, която се хранила с гарнитура от обелени зърна.

По публикацията работи: Георги Костов

Реклама
Leave a Comment

Последни новини

Рамзан Кадиров с нов мандат: Рекорден вот от 99,85% в Чечения

Пети мандат за Кадиров: Политическа стабилност и международни критики Рамзан Кадиров, един от най-близките съюзници…

преди 21 секунди

Пиян мъж насочи пистолет към кола с дете край Стара Загора

Драматичен инцидент в с. Преславен: Мъж изскочи пред автомобил с оръжие Инцидент, предизвикал сериозен обществен…

преди 13 минути

Питбул нападна 12-годишно дете в Казанлък, собственикът е задържан

Инцидент в Казанлък: Куче от породата питбул ухапа дете, полицията разследва случая Сериозен инцидент с…

преди 16 минути

Трагедията след 11 септември: Токсичният прах от кулите продължава да отнема животи

25 години по-късно: Ракът след атентатите в Ню Йорк е по-голяма заплаха от самото срутване…

преди 27 минути

Екшън край Белослав: 16-годишен без книжка опита да избяга от полицията с мотоциклет

Полицейска гонка край Белослав: Непълнолетен задържан след опит за бягство Случай на опасно шофиране и…

преди 35 минути

Хванаха шофьор с фалшиви номера край Варна: Мъжът е известен на полицията

Полицаи спипаха водач в нарушение: Използвал табели от друг автомобил При рутинна проверка в края…

преди 47 минути