Негодно месо: Какво предприеха от БАБХ

След редица показни акции, с които бяха спрени и конфискувани тонове храна с изтекъл срок на годност само за година, година и половина – контролните органи и бизнесът заявиха, че хванатата негодна и унищожена храна за година е 8-10%

Според д-р Любомир Кулински от Българската агенция по безопасност на храните е трудно да се изчисли колко от негодното месо от последната акция в Плевен е попаднало в търговската мрежа, защото няма никакви етикети и информация за него. Той увери, че храната на българския пазар е безопасна, съобщи bTV.

Какво е конфискувано и бракувано по данни на БАБХ за 2019 г.
– 216 хил. кг бракувани храни
– Близо 650 са в литри
– 424 бр. животински и неживотински произход
– 5 млн. броя яйца

Колко са извършените проверки
– Общо за страната – 173 078 бр.
– 68 бр. затворен обекти

Кои са най-ударните акции през изминалата година?
Април 2019 г – 64 т храни с неясен произход бяха иззети от НАП и Агенцията по храните от складове на фирма, действала на територията на почти цялата страна – София, Видин, Русе, Добрич, Варна, Бургас, Ямбол, Хасково, Пловдив, Благоевград
29 август 2019 г. – арестувани 7 души в БАБХ в Бургас, разследвана е ОПГ, занимавала се със събиране на такса спокойствие. Сред задържаните беше и директорът на областната дирекция на д-р Георги Митев, един началник на отдел, инспектори специалисти от Областната дирекция
4 декември 2020 г. – хранителни продукти и суровини без документи за произход бяха установени в различни обекти на дистрибутори, на фирма за производство на млечни продукти, занимавала се с вноса и износа им за ЕС и за трети страни. Проверени бяха редица складове в цялата страна
18 февруари 2020 г. – над 6 т месо иззе полицията в Плевен. В един от сккладовете са установени 63 л течност наподобяваща ракия. В останалите складове са намерени близо 50 т месо – свинско, пилешко, агнешко и риба. Част от него с изтекъл срок на годност а друга без маркировка и етикети
19 февруари 2020 г. – затвори предприятие за птиче месо в Луковит за унищожаване бяха насочени 82 т птичи продукти – изтичащ срок на годност обработка на месо, за която е нямало регистрация по закон

Кирил Вътев от Асоциация на месопреработвателите застана зад идеята, че БАБХ има прекадено много контролни функции и не успява да хване всички нарушители навреме, затова е необходимо да се създаде Закон за браншовите организации.

Ако има такива, които да следят за качеството, няма да има и такса спокойствие, смята той.

„Браншовите организации извършват този контрол, защото те пазят доброто име на производителя, доброто име на марката. На България й липсва закон за браншовите организациите, според който членството трябва да е задължително и тя да е една и да извършва контрола, не е възможна такса спокойствие в такъв случа, защото контролът се извършва между конкуренти“, обясни Вътев.

По публикацията работи Снежина Раева