Хлебар в източната турска провинция Карс продаде 2,20-метрова пита с надпис „Остани у дома в Турция” изобразен с маково семе и приготвена за светия месец Рамазан.
Собственикът на хлебопекарна Мустафа Кая е направил питата за Рамазан от тесто с тегло около 14 килограма, съобщи „Хюриет“, цитиран от БГНЕС.
Питата била пусната на търг поради големия брой хора, които искали да я купят.
Питата „Рамазан“ отиде на търг за 36 турски лири (5 долара), а беше продадена за 150 лири (22 долара). Купувачът каза, че е купил питата, за да я раздели със съседите си.
Рамазановата пита е старателно приготвена кръгла плоска питка с кори, подобни на тези за баклава. Тестото за питата, приготвено специално за Рамазан, се омесва със захар, олио, мляко и яйца и се оставя многократно да втаса, преди да бъде изпечено в пещ на дърва.
По публикацията работи Снежина Раева
