Деликатес за някои и не толкова за други, охлювът е част от менюто на много хора в България. Ако нямате домашна градина, той може да бъде открит почти навсякъде. В градинката пред блока, на разходка в гората и дори край морето.
Килограм охлюви в момента, може да се открие за около 2,50 лв. на пазара.
В някои части от страната готвенето на охлюви пролетно време е традиция.Но е необходимо да се знае начинът по който се приготвят. Специалисти препоръчват, събраните охлюви да се оставят един, два дни затворени в съд да престоят.
Градинският охлюв е сухоземен обитател. Среща се в градините, пасищата и лозята. Той е растителнояден, активен през нощта. При движение кожата на краката отделя слузест секрет, който подпомага придвижването на животното по различни повърхности. Градинският охлюв е хермафродитно животно с пряко развитие.
По публикацията работи: Росен Гацин
Документно престъпление във Варна: 49-годишен геодезист с мярка "подписка" след разследване за имоти в "Баба…
Разбиха наркоканал: Заловиха 36-годишен мъж с фентанил за над 30 000 евро на АМ "Тракия"…
НЗОК преустановява продажбата на определени видове инсулин: Какво трябва да знаят пациентите Националната здравноосигурителна каса…
33,8 градуса: Исторически температурен рекорд беляза 29 юни във Варна Днешният 29 юни ще влезе…
Иранските активи в Катар: Какво предвижда новото споразумение за 6 милиарда долара Президентът на Иран…
Внимание, варненци: ВиК Варна спира водата в част от кв. "Христо Ботев" днес, 29 юни…
Leave a Comment