Деликатес за някои и не толкова за други, охлювът е част от менюто на много хора в България. Ако нямате домашна градина, той може да бъде открит почти навсякъде. В градинката пред блока, на разходка в гората и дори край морето.
Килограм охлюви в момента, може да се открие за около 2,50 лв. на пазара.
В някои части от страната готвенето на охлюви пролетно време е традиция.Но е необходимо да се знае начинът по който се приготвят. Специалисти препоръчват, събраните охлюви да се оставят един, два дни затворени в съд да престоят.
Градинският охлюв е сухоземен обитател. Среща се в градините, пасищата и лозята. Той е растителнояден, активен през нощта. При движение кожата на краката отделя слузест секрет, който подпомага придвижването на животното по различни повърхности. Градинският охлюв е хермафродитно животно с пряко развитие.
По публикацията работи: Росен Гацин
Тежка катастрофа край Микре: Шофьор загина при челен удар с инкасо автомобил Тежък пътен инцидент…
България призовава за спешни мерки след ескалацията на напрежението в Черно море България излезе с…
Засилен контрол на БАБХ: Спряха огромна пратка моркови от Турция Българската агенция по безопасност на…
Тежка катастрофа с жертва на АМ "Тракия" край Вакарел Фатален инцидент разтърси автомагистрала „Тракия“ днес.…
НИМХ предупреждава: Силен вятър до 90 км/ч връхлита страната на 14 октомври Националният институт по…
Остава в ареста: Варненският апелативен съд отказа да освободи 60-годишен мъж, обвинен в наркоразпространение Варненският…
Leave a Comment