Нов закон ще гарантира качеството на храните

Депутатите подкрепиха законодателния пакет, иницииран от министерството на земеделието, храните и горите в областта на законодателството, уреждащо обществените отношения по цялата агрохранителна верига. Това са два закона – законът за управление на агрохранителната верига и закона за храните, който е изцяло нов закон.

„Този законодателен пакет цели да гарантира на българския потребител качеството и сигурността в потребяваните храни от производителя на суровината до предлагането му“, заяви министърът на земеделието Десислава Танева на брифинг.

Двата закона са хармонизирани изцяло с Европейското законодателство и въвеждат нови моменти.

„Онлайн търговията с храни, която стана изключително популярна в условията на пандемия, за първи път се регламентира. Тя не е нещо ново, но ще има изисквания, за да има последваща отговорност при случаи на нарушения. Отговорността за безопасността и качеството остава за оператора“, коментира Танева.

Другият момент е възможността храните да бъдат етикетирани. При условие, че основната суровина е добита в България и последвалата обработка е изцяло извършена от местни оператори, върху храната ще бъде поставян етикет, който указва това с обозначението „Добит в България“ или „Продукт от България“.

„Регламентира се и хранителното банкиране, въвеждат се условия за това кой може да бъде оператор в хранителното банкиране. Увеличават се и санкциите за различни видове нарушения, почти двойно спрямо сегашните норми“, добави още Танева.

Създава се национален консултативен съвет в областта на храните към министъра на земеделието храните и горите.

Единственият компетентен орган за контрол в областта на храните остава БАБХ. Под контрол ще попаднат и хранително добавки, които досега са били извън регулацията за това.