Категории: Любопитно

Знаехте ли, че този продукт понижава риска от кариес?

Реклама

Учени са установили, че киселите краставички се явяват профилактично средство срещу кариес

Израелски учени съобщават, че са открили необичаен продукт, който помага за ефективна борба с кариесите, пише Актуалние новости, цитирани от БТА.

Експертите от университета Бен-Гурион са решили да проведат проучване, след като са установили, че жителите на югозападните райони на Китай по-рядко се сблъскват със стоматологични проблеми. Оказало се, че в менюто им присъстват кисели краставички, които се явяват профилактично средство срещу кариес.

Снимка: Pixabay

Учените смятат, че благоприятното им действие се дължи на пробиотиците, образувани в процеса на ферментация на зеленчуците, които са известни с положителния си ефект върху човешкото здраве. Те стабилизират чревната микробиота, подобряват имунната система и понижават нивата на холестерола.

Учените са изследвали състава на 14 различни типа мариновани краставички, които се консумират от жителите на югозападните части на Китай. Извлечени били общо 54 щама лактобацили. Един от тях е L. plantarum K41, който понижава риска от кариес. Този пробиотик намалява с над 98 процента броя на бактериите, които причиняват кариеси, и действа отлично срещу агресивни съединения, намиращи се в устата.

Реклама
Leave a Comment

Последни новини

Ще има ли скок в цената на водата в България?

Цената на водата на 28-те ВиК дружества в България ще се промени от началото на…

преди 7 минути

Страните от НАТО трябва да отделят 3% от БВП за отбрана

Съюзниците в НАТО ще трябва да харчат близо 3% от БВП за отбрана, казва висш…

преди 17 минути

Слави Трифонов твърдо: Без Борисов за премиер и Атанасов за председател на НС

"По отношение на Бойко Борисов - министър председател, а Атанас Атанасов - председател на парламента…

преди 44 минути

Order.bg – Единствената Българска платформа за поръчки и доставки на храна във Варна

Варна, като един от най-прекрасните градове на България, сега може да се похвали с една…

преди един час

ДКЦ 5 Варна вече е с асансьор и амбициозен проект за нова сграда с операционни за 8,5 млн. лева

„ДКЦ V – Св. Екатерина – Варна“ ЕООД е с готов проект за изграждане на…

преди един час

Във Варна се отчита ръст на издадените заповеди за защита при домашно насилие

Днес ОДМВР-Варна проведе брифинг във връзка с 25 ноември (Международен ден за елиминирането на насилието…

преди един час