снимка: Facebook
Черно море дава възможност да се лови риба, която е традиционна част от трапезата на българина. Днес по пазарите може да се открие риба като сафрид, кефал, дребен чернокоп и др.
Една много интересна рецепта, подходяща за изпробване през почивните дни е печен кефал с магданоз. Първо изчистваме рибата и я измиваме добре. Посоляваме я и прибираме в хладилника за около 20 минути.
През това време си нарязваме магданоза на ситно и след като си е поела солта, я пълним с магданоза. Намазваме със зехтина, поръсваме със черния пипер и увиваме в хартия за печене, която предварително сме омаслили. Поставяме във фурната и печем за около 30 минути.
На 30.11.2024 г. В периода 8:00 ч. до 16:00 ч. Поради оперативни превключвания на съоръженията…
Жълт и оранжев код за снеговалежи на места у нас е обявен за събота (30…
Стана ясно, че Лили Иванова издава нов албум, броени дни преди концерта в „Арена 8888…
Стана ясно, че пожар е пламнал и почти напълно е унищожил апартамент на улица "Странджа"…
Утре е голям празник. Това е Андреевден. Важен елемент за празничната трапеза на празника е…
Стана ясно, че е починала писателката Румяна Чолакова. Тя бе синолог, писател, преводач и дългогодишен…
Leave a Comment