Редакция "Нова Варна"
Милена прекарва часове в творчество в семейния цех за сладки изделия
Сладкарка от Несебър сътворява невероятни склуптури от захарно тесто. Тя успя да спечели първото място на престижен международен конкурс, предаде NOVA. Арт сладкарството за 35-годишната Милена Димитрова всъщност е не просто хоби, а начин на живот.
Тя е потомствен сладкар. Милена има любимо сладкарско ателие, част от семеен цех, в който младата жена прекарва часове в творчество. Симпатичната несебърлийка, която завършва моден дизайн първоначално борави само с текстил, шев и кройка. От близо 8 години открива истинското си призвание – арт сладкарството. Споделя, че това й носи истинско щастие.
Тя се отдава на кулинарното изкуство и започва да създава своеобразни фигури и миниатюри от захарно тесто. В малкото ателие изпълнено със стотици заготовки, безвредни бои и аромат от смес на сметана и ванилия, тя сътворява цели мини светове. Страстта й по арт сладкарството закономерно я довежда в най-голямото сладкарско изложение.
Видео: NOVA
По публикацията работи: Моника Цанкова
