Снимка: Pixabay
Въпросното фолио за опаковане е създадено от естествени съставки
Специалисти от Индия и Русия са разработили уникално ядливо фолио, подходящо за опаковане на хранителни продукти – плодове, зеленчуци, месо, риба, пише сп. „Джърнъл ъв фууд енджиниъринг“.
Учените отбелязват, че разработката им е от изцяло естествени съставки и е абсолютно безвредна за човешкото тяло и околната среда. Опаковката освен това е водоразтворима – за 24 часа се разтваря почти на 90 процента, предава БТА. Разработката е базирана на естествен полимер от водорасли – натриев алгинат, чиито молекули имат филмообразуващи свойства.
Към фолиото могат да се добавят естествени антивирусни агенти – съединения на чесън, куркума, джинджифил, които ще удължат срока на годност на храната. За производството му не е необходимо специално оборудване, което обяснява по-ниската му себестойност, обяснява Григорий Зарянов от Катедрата по органична и биомолекулярна химия на Уралския федерален университет.
По публикацията работи Снежина Раева
Лидерът на партия МЕЧ Радостин Василев коментира ситуацията след поредния неуспешен опит от страна на…
Тази сутрин е бил арестуван хърватският министър на здравеопазването Вили Берош. Задържането е поискано от…
Съвсем скоро титанът на бокса Майк Тайсън ще се завърне на ринга за битка с…
Въпросът дали интелигентен извънземен живот ни посещава тук на Земята и дали правителството го прикрива,…
След влошаване на здравето ѝ, на 101-годишна възраст почина японската принцеса Юрико. Тя е родена…
Мнението на Кирил Петков е, че Делян Пеевски е купи 200 000 гласа на провелите…
Leave a Comment