Днес отбелязваме големия празник Успение Богородично. На този ден се почита Богородица – покровителка на майчинството и семейното огнище.
По стар обичай се правят курбани за здраве и плодородие и против болести и нещастия. Празникът е наричан още Успение Богородично, защото на днешният ден в Йерусалим умира Христовата майка.
На този ден се приготвя специална трапеза, която включва задължително осветен хляб. Традиционно сред ястията трябва да са варено жито, пилешка каша, тиква и царевица.
От плодовете трябва да присъстват динята и гроздето. Вярващите даряват на църквата свещи, домашно тъкано платно, месал и пари.
Ако правите курбан, той трябва да е агне. Идеята му е хората да бъдат омилостивени и да живеят в мир и разбирателство. След него се прави родова среща. На Успение Богородично се мели житото от новата реколта.
Киселите краставички, чушките и карфиолът често присъстват на трапезата през зимните месеци. Ако сте любител…
Както е известно най-важният момент при приготвянето на кисело зеле е стопирането на ферментацията или…
Стана ясно, че заради основен ремонт на българския участък на Дунав мост при Русе е…
Автентичното ДПС изразяваме готовност за диалогичност и конструктивен подход с другите политически субекти. Бихме подкрепили…
Както е известно по нашите географски ширини дойде времето за смяната на автомобилните гуми. С…
Едно от най-вкусните неща на трапезата е баницата. Това е рецепта, която ще се помни…
Leave a Comment