Бирата е любима алкохолна напитка на много хора. През горещите летни дни, тя се консумира и защото има разхлаждащо дейсвие. Тя се различава от останалите алкохолни напитки със своята пяна. Чудили ли сте се някога обаче защо тя е с бял цвят?
Истината е, че и пяната, и бирата се правят от едни и същи продукти. Те преминават през едни и същи процеси и може би от тук идва загадката, свързана със самия цвят. Замисляли ли сте се някога защо течността е кафява, а пяната е бяла? Съществува обаче едно научно изследване по въпроса, пише actualno.com.
Малцина знаят, че бирата има способността да абсорбира синята светлина и да отразява зелената и червената. Именно това ѝ придава характерния цвят. Когато обаче светлината преминава през пяната, тя я прави да изглежда бяла.
Мехурчетата са газ, обграден с тънка стена от самата бира. Когато светлината премине през тях, те се разпръскват в най-различни посоки. Всъщност светлината, която излиза от пяната е смесица от различни дължини на вълната. Човешкото око обаче я възприема като бяла.
По публикацията работи: Мариела Анастасова
Лекари от Университетската многопрофилна болница за активно лечение и спешна медицина (УМБАЛСМ) „Н.И. Пирогов” се…
На 13.01.2026 г. В периода 8:30 ч. до 17:00 ч. Поради оперативни превключвания на съоръженията…
608 снегопочистващи машини обработват настилките по републиканските пътища. Трасетата са почистени, проходими при зимни условия…
Тежка катастрофа затвори пътя Разград - Попово в района на бившия Военен лагер. Около 16…
През нощта от северозапад облачността ще се разкъсва, но ще остане значителна. На места в…
Заради прогнозираните екстремни температури, които ще достигнат до минус 14 градуса, и обявения жълт код,…
Leave a Comment