Категории: Интересно

Защо бирата и пяната ѝ се различават по цвят?

Реклама

Бирата е любима алкохолна напитка на много хора. През горещите летни дни, тя се консумира и защото има разхлаждащо дейсвие. Тя се различава от останалите алкохолни напитки със своята пяна. Чудили ли сте се някога обаче защо тя е с бял цвят?

Истината е, че и пяната, и бирата се правят от едни и същи продукти. Те преминават през едни и същи процеси и може би от тук идва загадката, свързана със самия цвят. Замисляли ли сте се някога защо течността е кафява, а пяната е бяла? Съществува обаче едно научно изследване по въпроса, пише actualno.com.

Малцина знаят, че бирата има способността да абсорбира синята светлина и да отразява зелената и червената. Именно това ѝ придава характерния цвят. Когато обаче светлината преминава през пяната, тя я прави да изглежда бяла.

Мехурчетата са газ, обграден с тънка стена от самата бира. Когато светлината премине през тях, те се разпръскват в най-различни посоки. Всъщност светлината, която излиза от пяната е смесица от различни дължини на вълната. Човешкото око обаче я възприема като бяла. 

По публикацията работи: Мариела Анастасова

Реклама
Leave a Comment

Последни новини

Какво ще бъде времето в първия ден на юни край морето

Преди обяд денят ще започне преобладаващо слънчево в повечето райони на страната. Лятната картина обаче…

преди 59 минути

19-годишен шофьор причини тежка катастрофа

Сериозен пътен инцидент разтърси Ямбол вчера следобед, когато 68-годишен мъж, движещ се с електрически велосипед,…

преди 11 часа

85-годишен шофьор предизвика челен сблъсък на оживен път, движението е затруднено

Тежък пътен инцидент затвори временно пътя I-6 Карлово - Калофер в района на км 271,…

преди 16 часа

Рекордни глоби по пътищата: Заловени 35 пияни и 5 дрогирани шофьори само за ден

Интензивна полицейска операция, насочена към спазване на Закона за движението по пътищата, проведени през изминалия…

преди 16 часа

Баща напусна работа заради децата си: Всеки ден вози дъщерите си на училище

Семейство Илиеви от село Стара Кресна е изправено пред ежедневно предизвикателство – 15-километрово пътуване до…

преди 16 часа

Искате ли най-вкусната скумрия на фурна? Ето как да я приготвите у дома

Скумрията е една от най-популярните риби у нас, ценена заради вкусовите си качества, ползите за…

преди 16 часа