Сиренето с над 60% вода излиза от насипните витрини
Сиренето с над 60 процента съдържание на вода само в опаковка. Това предвижда наредба, приета от Министерския съвет, която трябва да влезе в сила от есента, съобщава Нова телевизия.
Продуктите ще трябва да са на отделна витрина и етикетирани с точния процент на водно съдържание. Нововъведението предизвика спорове в бранша. Чуха се и обвинения в лобизъм. В чий интерес е тя и какво ще последва за потребителите?
БДС регламентира до 54% водно съдържание в сиренето. Но този стандарт има пожелателен, а не задължителен характер.
„Ако може ще го направим и с 80. Под натиска на цените, колкото се може да произведем максимално евтин продукт за сметка на качеството“, коментира Симеон Присадашки от Асоциацията на млекопреработвателите в България.
По публикацията работи Снежина Раева
Научноизследователският кораб „Св. св. Кирил и Методий“ (НИК 421) застана на котва пред Българската антарктическа…
Стана ясно, че е починал известният варненски акушер-гинеколог д-р Цанко Мичев. Той си отиде на…
Отчетоха земетресение с магнитуд 7 край бреговете на Тайван, съобщи метеорологичната служба на острова. Епицентърът…
Новата седмица ще започне с предимно слънчево време. Вятърът ще отслабне и ще се ориентира…
Утре ще духа силен и бурен запад-северозападен вятър, с който ще нахлува студен въздух. Облачността…
Почина съоснователят на неформалното сдружение "Екогласност" и на СДС Деян Кюранов, съобщиха във Фейсбук от…
Leave a Comment