Проверките ще се извършват във връзка с началото на новата учебна година по заповед на министъра на земеделието, храните и горите проф. д-р Христо Бозуков.
Ще бъдат провервани училищните столове, бюфети и обектите, предлагащи храни в училищата.
Обекти на инспекциите са произходът и правилното съхранение на суровини и храни, сроковете на съхранение и дали се спазват изискванията за предоставяне на информация за храните на потребителите и правилното им етикетиране.
Проверява се също прилагането на Наредба №2 за специфичните изисквания към безопасността и качеството на храните, предлагани в детските заведения, училищата и обектите за търговия на дребно на техните територии.
По време на инспекциите се следи и за спазването на противоепидемичните мерки от персонала, зает с приготвянето и предлагането на храни в обектите за хранене на територията на училищата, съгласно Указанията към бизнес операторите, стопанисващи обекти за обществено хранене и обекти за търговия с храни по прилагане на противоепидемичните мерки във връзка с COVID-19.
При установяване на несъответствие ще бъдат предприети действия, съгласно действащото законодателство. При необходимост и по преценка на проверяващите инспектори ще бъдат вземани проби от храните за лабораторно изпитване.
Интензивните проверки продължават до 30.09.2021 година, включително. След тази дата обектите подлежат на официален контрол, който БАБХ извършва непрекъснато.
Подготовка за туристическия сезон във Варна — допълнителни сили и чуждестранни полицаи на място ОДМВР…
Катастрофа между лек автомобил и тир изцяло затвори движението по пътя Пловдив – Садово, съобщиха…
Ремонт на ограничителни системи при 51-ви км на АМ „Хемус“ в посока Варна — трафик…
Любов, съперничество и неочаквана целувка — какво ни очаква тази седмица в „Ергенът“ Тази седмица…
Компенсация 20 евро за бензин А95 и дизел при високи цени — подробности и условия…
Един от външните електропроводи на Запорожката АЕЦ е повреден: Остава на един резервен В публикация…
Leave a Comment