Категории: Любопитно

Кулинарна дестинация: Яйца от щраус, невиждани тикви и какво ли още не на пазара в Каварна

Реклама

Яйца от щраус се появиха на пазара в град Каварна. Тяхната цена е 35 лв. за брой. По думите на търговецът, който ги предлага, произходът им е от съседно село, а за щраусите се грижи живеещ в България немец.

Яйцата варират по форма, размер, тегло, структура и порьозност на черупката. Яйцето на щрауса е овално, с лъскава, порцеланова обвивка и стотици пори. Той е с огромни размери, параметрите му са 13 на 16 см.

А теглото на един екземпляр може да достигне 1200-2000 g, което е еквивалентно на 24 пиле. Черупката може да бъде перлено бяла или кремава на цвят. Има обаче яйца с екзотичен цвят, това зависи от породата на щрауса.

На пазара в Каварна може да се открие всичко, което се предлага на елитните столични пазари, но тук е с много по-добро качество. Производителите очакват с нетърпение сезонът на туршиите, когато ще могат да предложат на всички посетители на Северното Черноморие, най-добрата стока.

Реклама
Leave a Comment

Последни новини

Какво време да очакваме по Черноморието днес?

От НИМХ прогнозират, че днес (26 ноември) по Черноморието ще преобладава слънчево време. Очакват се…

преди 48 минути

ПП-ДБ: Бойко Борисов за премиер на България е абсолютно неприемливо предложение

Според "Продължаваме Промяната - Демократична България" Бойко Борисов цели да блокира работата на Народно събрание.…

преди 14 часа

Ще има ли скок в цената на водата в България?

Цената на водата на 28-те ВиК дружества в България ще се промени от началото на…

преди 14 часа

Страните от НАТО трябва да отделят 3% от БВП за отбрана

Съюзниците в НАТО ще трябва да харчат близо 3% от БВП за отбрана, казва висш…

преди 15 часа

Слави Трифонов твърдо: Без Борисов за премиер и Атанасов за председател на НС

"По отношение на Бойко Борисов - министър председател, а Атанас Атанасов - председател на парламента…

преди 15 часа

Order.bg – Единствената Българска платформа за поръчки и доставки на храна във Варна

Варна, като един от най-прекрасните градове на България, сега може да се похвали с една…

преди 16 часа