Категории: Интересно

Традицията на Никулден: Каква е тайната на вкусната рибена чорба? (ВИДЕО)

Реклама

Никулденската рибена чорба – каква е тайната ѝ?

На Никулден Бургас отбелязва и празника на града. По традиция всяка година в градинката на центъра на морския град се приготвя рибен курбан.

Каква е тайната на рибената чорба, която се раздава за здраве?

„Тайната е в многото видове риба. Тази година нашата рибена чорба е с два вида риба – скумрия и чернокоп, и много свежи подправки – целина, девесил, дафинов лист, бахар, лук и домат. И щипка любов. Приготвя се много време“, споделя пред Нова телевизия Радослав Йорданов.

По думите му тази година морето е дало най-вече чернокоп. „Паламуда го няма“, казва той.

3000 порции риба и около 300 порции рибена чорба са приготвени за жителите и гостите на Бургас.

По публикацията работи Снежина Раева 

Реклама
Leave a Comment

Последни новини

Тревожна статистика: България е лидер в ЕС по брой хоспитализации

Експерт разкрива: Защо здравната ни система притиска болниците да приемат повече пациенти? България заема водещо…

преди 11 часа

Плажните „резервации“ в Гърция вече са незаконни: Властите чистят ивицата от чадъри и шезлонги

Край на запазването на места на плажа: Гърция въвежда строги правила за туристите Лятната ваканция…

преди 11 часа

От Букурещ до Варна с влак: Румънските железници пуснаха директни линии

Пътуване с влак до морето: Нова ежедневна връзка свързва Букурещ и Варна Летният туристически сезон…

преди 11 часа

РДНСК-Варна подхвана енергото заради трафопостовете в „Баба Алино“

Разплитат казуса с електричеството в „Баба Алино“: Властите притиснаха „Електроразпределение Север“ Мащабна проверка на Областната…

преди 11 часа

Допаминови „бананчета“: Как социалните мрежи експлоатират примитивния ни мозък

Защо социалните мрежи ни превръщат в „маймуни“: Неврологията зад безкрайното скролване Чудили ли сте се…

преди 12 часа

Варна е сред водещите области в страната по осигуреност с лекари и зъболекари

Нови данни от НСИ: Варна се нарежда в топ 4 по брой медицински специалисти в…

преди 12 часа