Здрав черен дроб: Кои храни да избягваме?

Някои храни имат токсичен ефект върху черния дроб. Ето кои са те

Диетологът Елена Михайленко посочи храните, които имат токсичен ефект върху черния дроб.

„За здравето на черния дроб, както и за здравето на други органи на нашето тяло, се препоръчва ограничаване на храните с високо съдържание на животински мазнини. Това свинска мас, масло, колбаси, тлъсти меса като патешко, свинско“, коментира диетоложката, цитирана от РИА.

По думите й не е необходимо тези храни да се загърбват напълно. Те обаче трябва да се използват умерено в диетата, казва Михайленко.

Според нея повишеното количество сол в храната също води до негативни последици за черния дроб, предава ДарикНюз.

„Според препоръката на СЗО дневният прием на сол трябва да бъде не повече от 5 грама за възрастен. Не забравяйте, че солта често се крие в месни продукти като колбаси, пушени меса, колбаси. Голямо количество сол също намира се в осолени сирена, чипс, консерви. Домашно приготвен сандвич с печена пуйка и зеленчуци, извара или леко осолена риба би бил здравословен заместител“, каза докторът.

Според диетолога, за да поддържате здравето на черния дроб, също така трябва да се откажете от алкохола и да намалите приготвяне на храна в много олио.

„По този начин не само ще запазите черния си дроб, но и здравето си като цяло“, категорична е Михайленко.

По публикацията работи Снежина Раева