Анестезиолог по професия и сладкар по душа. Как един кардиохирург създава бутикови торти в свободното си време?
Анастезиологът д-р Мария Шик създава дизайнерски торти в свободното си време. Тя работи в една от най-тежките области на медицината – кардиохирургията.
„Създаването на една торта стимулира фантазията ми и любовта към приказното, необичайното, желанието да видя красивото във всичко“, сподели д-р Шик за „Социална мрежа“ по NOVA NEWS.
За нея идеята на тортата е да изтъкнеш най-хубавото за някой рожденик, пасаж от книга, епизод от филмче.
Признава, че нейната страст към сладкарството идва и от майка й, която винаги е правила сладкиши и торти. След това започва да прави и торти за децата си, а по-късно и за колеги.
Д-р Шик трудно съчетава медицината и правенето на торти, защото и двете изискват време, съсредоточаване и концентрация, но успява да достигне баланс, като понякога едното взима превес над другото.
„Аз съм човек на по-бързите действия, не по прекалено пипкавите неща. Не съм човек, който може да направи една линия максимално права, да сложа на тортата идеален кант. По-скоро съм на принцип на импровизацията, разчитам на по-раздвижените фигурки, на фантазията“, споделя още тя.
По публикацията работи Снежина Раева
В рамките на мащабна специализирана полицейска операция, проведена на територията на област Сливен, са задържани…
Българската футболна общност и множество почитатели се сбогуват днес с емблематичната фигура на Борислав Михайлов,…
Новата седмица стартира обещаващо с преобладаващо слънчево време. През първите дни на седмицата, преди обяд,…
Утре ще бъде предимно слънчево. Около и след обяд ще се развива купеста облачност. На…
Цветница, известна още като Връбница, винаги се отбелязва в последната неделя преди Великден. Това е…
С настъпването на понеделник, православните християни навлизат в Страстната седмица – най-важният и най-строг период…
Leave a Comment