Според прогнози, до 2050 г. населението на Земята ще се увеличи до 9 млрд. души и тогава недостигът на белтъчини ще се превърне в проблем
Населението на света ще нарасне до 9 милиарда души до 2050 г. и за изхранването на толкова много хора ще са необходими два пъти повече протеини, казва професорът от Института за наука и технологии „Сколково“ Лоран Генцбител, ръководител на лабораторията „Digital Agro Lab“, предава БГНЕС.
Недостигът на белтъчини е проблем на бъдещето, върху който работят учените. Те се опитват да култивират храна, богата на протеини от насекоми или чрез увеличаване на продуктивността на растенията.
„До 2050 г. човечеството ще трябва да удвои производството си на протеини. Според прогнозите до 2050 г. броят на хората ще достигне 9 милиарда и за изхранването им ще са необходими повече протеини“, казва Генцбител.
Ученият обяснява, че хората в Европа традиционно ядат пшеница и леща. Но в други региони, като Южна Азия или Африка, хората ядат предимно ориз и нахут.
По публикацията работи: Мариела Анастасова
В Европа депозитната система е финансов стимул Дори в най-далечните австрийски села из магазините има…
Времето в България: Прогноза за 25 февруари – дъжд, сняг и ветровито време Атмосферно налягане…
България остава твърдо зад Украйна: Премиерът Гюров за гаранциите за сигурност Премиерът Андрей Гюров потвърди…
Военнослужещи от Сухопътните войски обезвредиха невзривен боеприпас в Старозагорско Специализиран екип от батальона за защита…
Трагедия в Тайланд: Вирус покосява 72 тигъра, здравните власти в готовност Шокираща трагедия разтърси увеселителен…
Важно за потребителите на Messenger: Какво се променя от април 2026 г. Важно съобщение за…
Leave a Comment