Знае се, че Лазаровден е от празниците, които всяка година празнуваме на различна дата. Въпреки че денят се изменя, традициите за празника са едни и същи и се предават от поколение на поколение, като и за празничната трапеза има стари обичаи.
На масата на Лазаровден традиционно присъстват празнична пита, мед и варени яйца. Тъй като на този ден младите момичета лазаруват, домакините трябва да са подготвени и с пресни яйца и плодове, с които да дарят лазарките. За празника днес се приготвят и ястия с коприва, лапад или киселец, защото зеленият им цвят се свързва с пролетта, както и самия празник. Най-популярни са витите баници.
Днес по традиция се приготвят и обреден хляб с домашна квас. 15 дни преди Лазаровден в глинен съд се смества вода и брашно и се оставят да престоят. На празника от сместа се взима малко парче и от него се замесва пита с брашно, вода и сол. Маята се избягва, понеже Лазаровден е по време на Великденските пости, когато тя е забранена за консумация. Питите според традицията се оформят във вид на кукли.
Както на Лазаровден, така и на следващия голям празник Цветница е позволено да се яде риба. Затова на повечето трапези според традицията присъстват и рибни ястия.
Преди празника се раздават варено жито и питки за помен на починалите близки. Посещават се техните гробове, които трябва да се прелеят с вино.
Жълт код за условия за образуване на поледици е обявен за неделя в области София-град,…
Почина актьорът Стоян Георгиев – легенда на ловешкия театър. Актьорът Стоян Георгиев, една от най-светлите…
Тяло на мъж е открито рано сутринта в район „Южен“ в Пловдив. Първоначалните данни сочат,…
Появиха се първите подробности за тежкия пожар в центъра на София, при който загина 45-годишна…
След встъпването на Илияна Йотова като президент на България в социалните мрежи отново изплуваха спомени…
Утре ще е облачно. Сутринта в много райони в равнинната част от страната ще е…
Leave a Comment