Категории: Интересно

Учени откриха, че патладжаните намаляват холестерола

Реклама

Нов пробив в науката доказа, че патладжаните значително намаляват теглото, холестерола и триглицеридите, твърдят американски учени.

За изследването, резултатите от което са публикувани в Националната библиотека по медицина, ефектът на патладжаните върху нивата на липидите в плазмата е проучен с помощта на сок от зеленчука. 13 мъжки зайци са разпределени на случаен принцип в контролна (С), хиперхолестеролемична (Н) и получаваща патладжан (А) група, предаде БТА.

Храната на зайците от групите Н и А е била допълнена с холестерол (0,5 %) и кокосово масло (10 %) четири седмици. Освен това група А получавала по 10 мл плодов сок на ден през последните две седмици.

„При зайци с хиперхолестеролемия сокът от патладжан значително намалява теглото, нивата на холестерола в плазмата, съдържанието на холестерол в аортата и концентрациите на маркера за липидна пероксидация MDA, както и увеличава ендотелно-зависимата релаксация“, заключават учените.

Сп. „Харвард хелт“ посочва патладжана и бамята като два нискокалорични зеленчука, които са добри източници на разтворими фибри, полезни срещу хорестерола.

В друго изследване учени са давали олио от семена на бамя на плъхове с висок холестерол 42 дена. Резултатите от изследванията на кръвта показват намаляване на серумния „лош“ холестерол с 30 процента.

Реклама
Leave a Comment

Последни новини

Започнаха евакуация на юг от Варна. Задействаха BG-Alert

Четиричленно семейство е евакуирано от къща в село Извор, след като река Изворска преля и…

преди 5 минути

Масови полицейски проверки по пътищата на страната

Междинни резултати от специализираната полицейска операция за спазване Закона за движение по пътищата 12296 моторни…

преди 31 минути

Зрелищна катастрофа: Затвориха Прохода на Републиката

Стана ясно, че временон е затворен за движение Проходът на Републиката, съобщиха от пресцентъра на…

преди 43 минути

Днес ще запалят светлините на коледната елха на площад „Независимост“ във Варна

И тази година навръх Никулден – 6 декември (събота), ще грейне коледната елха на централния…

преди един час

Кой е Свети Николай Чудотворец

На 6 декември православните християни в България отбелязват Никулден – един от най-тачените зимни празници,…

преди един час

Пълна прогноза за времето през новата седмица

В началото на следващата седмица вятърът ще се завърти от северозапад и ще е слаб…

преди един час