Учени установиха, че консумацията на храни от растителен произход, като като зеле, спанак, броколи и грах могат да намалят риска от развитието на деменция, тъй като съдържат в себе си лутеин и зеаксантин
Хранителен режим, богат на антиоксиданти, може да защити мозъка и да предотврати развитието на деменция, сочи американско проучване, цитирано от ЮПИ.
Проучването е на специалисти от Националния институт за стареенето в САЩ, намиращ се в Балтимор. Те установяват, че хората, чиято кръв съдържа най-високи количества на три ключови антиоксиданта, са по-малко склонни да развият деменция, отколкото тези с по-ниско съдържание на тези вещества.
“Изводът е, че здравословната диета, богата на антиоксиданти от тъмни листни зеленчуци и плодове с оранжев пигмент, със или без прием на антиоксидантни добавки, могат да намалят риска от деменция“, каза д-р Луиджи Феручи от американския институт, финансирал изследването.
Учените открили, че тези, които имат най-високо количество антиоксиданти лутеин и зеаксантин в кръвта си, са по-малко склонни да развият деменция, в сравнение с тези с по-ниски нива. Лутеин и зеаксантин има в храни с растителен произход като зеле, спанак, броколи и грах.
По публикацията работи: Пламена Сутева
Жителите на част от Цветен квартал във Варна ще останат без водоснабдяване днес, 5 април…
Наблюдава се значителен ръст в цените на повечето основни хранителни стоки, плодове и зеленчуци на…
Гражданите на България усещат осезаемо последствията от ескалиращия конфликт в Близкия изток, където цените на…
В първата си Великденска благословия "Урби ет Орби" (Към Града и към света) след началото…
През изминалото денонощие в страната се проведе специализирана полицейска операция, насочена към спазване на Закона…
Подготвя се организиран транспорт на избиратели от Турция към България с между стотици и хиляди…
Leave a Comment