Учени установиха, че консумацията на храни от растителен произход, като като зеле, спанак, броколи и грах могат да намалят риска от развитието на деменция, тъй като съдържат в себе си лутеин и зеаксантин
Хранителен режим, богат на антиоксиданти, може да защити мозъка и да предотврати развитието на деменция, сочи американско проучване, цитирано от ЮПИ.
Проучването е на специалисти от Националния институт за стареенето в САЩ, намиращ се в Балтимор. Те установяват, че хората, чиято кръв съдържа най-високи количества на три ключови антиоксиданта, са по-малко склонни да развият деменция, отколкото тези с по-ниско съдържание на тези вещества.
“Изводът е, че здравословната диета, богата на антиоксиданти от тъмни листни зеленчуци и плодове с оранжев пигмент, със или без прием на антиоксидантни добавки, могат да намалят риска от деменция“, каза д-р Луиджи Феручи от американския институт, финансирал изследването.
Учените открили, че тези, които имат най-високо количество антиоксиданти лутеин и зеаксантин в кръвта си, са по-малко склонни да развият деменция, в сравнение с тези с по-ниски нива. Лутеин и зеаксантин има в храни с растителен произход като зеле, спанак, броколи и грах.
По публикацията работи: Пламена Сутева
Защо спират ремонта на Летния театър във Варна? Съветници сигнализират за нереални цени и липса…
Прокуратурата във Варна иска задържане под стража за шофьора, причинил смъртта на моторист Окръжна прокуратура…
Последно сбогом с военни почести: Варна скърби за талантливия музикант Антон Апостолов Морската столица е…
Варна с нов бюджет за празника: Съветниците отрязаха парите за хонорари на изпълнители Общинският съвет…
Министър Иван Демерджиев: Бавната работа на прокуратурата е отказ от справедливост В остра позиция, публикувана…
Търсенето на динозаври в България продължава: Девета експедиция край Трън и Брезник Палеонтолози от Националния…
Leave a Comment