Снимка: Pixabay
Пуканките са една от любимите ни храни за гризкане и когато повечето хора отиват на кино, похапват точно това – пуканки по време на филм. Но възниква въпросът дали пуканките са по-здравословни от други закуски като чипс или са също толкова вредни?
Пуканките не са нищо повече от цяло зърно царевица. Въпреки че при приготвянето им се използва малко мазнина, те не се считат за нездравословна храна, пише БГНЕС.
Според състава си пуканките имат много фибри и малко калории. По-конкретно, една чаша пуканки съдържа: 31 калории, 1 g протеин, 0,4 g мазнини, 6 g въглехидрати, 1 g фибри и 0,07 g захар, което ги прави чудесен заместител на снаксовете.
Въпреки това, можете лесно да развалите калорийната стойност на пуканките, като добавите масло, сирене, карамел или други гарнитури. Тогава всички приказки за пуканките като здравословна храна спират.
Що се отнася до пуканките за микровълнова печка, избягвайте ги, защото са с високо съдържание на сол и наситени мазнини и има риск от развитие на специален вид белодробно заболяване, свързано с диацетил – химикал, използван в маргарина за пуканки.
С други думи, добрите, стари пуканки, които правите в стара тава с няколко капки олио, са най-добри.
По публикацията работи: Силвана Димитрова
Тази сутрин около 8 ч. се е случило пътнотранспортно произшествие, при което една жена е…
Днес депутатите са приели окончателно на второ четене промени в Закона за здравето. С тях…
Според учен от румънския институт „Григор Антипа“ изграждането на ветрогенератори в Черно море ще засегне…
Припомняме, че преди две седмици читател на медия "Нова Варна" се свърза с екипа ни,…
Днес Централната избирателна комисия (ЦИК) изтегли номерата на партиите и коалициите, с които те ще…
На официалното представяне на баскетболистите младият Александър Гавалюгов се появи под звуците на песента на…
Leave a Comment