Киселото зеле е неизменна част от храната на българите през зимата. Някои си го купуват готово, а други си го приготвят вкъщи.
За да стане готово киселото зеле за коледния зелник, то трябва да се сложи в края на октомври, началото на ноември. Трябва да имате предвид, че колкото по-студено е времето, толкова по-бавно ще стане, пише gotvach.bg
След като наложите зелките в бидона и ги залеете със саламура, както се приготвя Кисело зеле в бидон, трябва да ги затиснете, така че да не изплуват и редовно да ги претакате, докато станат готови.
Добре е след това да добавите няколко корена от хрян или натриев бензоат, за да стопирате процеса на ферментация и да се наслаждавате на свежата туршия чак до пролетта.
Проблемите със съня засягат милиони хора по света. Безсънието може да има сериозни последици за…
Сериозни обвинения за домашно насилие са повдигнати срещу 38-годишен мъж, след като той е заплашил…
Летният сезон по българското Черноморие тази година е съпътстван от неприятна изненада за почитателите на…
Властите предприеха незабавни действия след получен сигнал за наличие на умряла риба във Варненското езеро,…
Сериозен инцидент разтърси столичния квартал "Надежда" по-рано днес, когато кола на пътна помощ се е…
В рамките на специализирана полицейска операция, проведена през изминалия ден, органите на реда са извършили…
Leave a Comment