Изследователите са анализирали база данни, която съдържа подробна информация за здравословното състояние и генетичните характеристики на около половин милион души на възраст от 40 до 69 години.
Учени от университета в Лийдс са установили, че ежедневната консумация на колбаси и пушени меса увеличава риска от деменция с 44%, съобщава в. „Express”.
По време на осемгодишните си наблюдения специалистите са регистрирали 2896 случая на придобита деменция. Повечето от заболелите са били пушачи и са водили неактивен начин на живот. Тези хора в повечето случаи са имали роднини, страдащи от деменция.
Повишеният риск от развитие на болестта заради консумацията на колбаси е еднакъв, независимо от генетичното предразположение на човека. Според учените дори ежедневното консумиране на един сандвич с бекон или колбас увеличава вероятността от деменция с 44%.
По публикацията работи: Силвана Димитрова
