Киселото зеле е отлична храна за зимата – в него има много витамин С, дори повече, отколкото при цитрусовите плодове.
Плюс това, то е отличен пробиотик, пребиотик, източник на влакна и важни ензими. Всичко това позволява използването на кисело зеле за подпомагане на имунитета и стомашно-чревния тракт, пише zdrave.to.
Според лекари киселото зеле може да бъде отлично средство за предотвратяване на стомашни болки и дуоденални язви. Сокът от кисело зеле е богат на L-глутамин, който може да лекува увреждане на чревните стени. Чрез зелето червата получава голям брой полезни бактерии. В допълнение, само половин чаша кисело зеле ежедневно покрива дневната нужда от витамин К (важна за здрави зъби и коса).
Също така зелето премахва плаката върху зъбите и компенсира липсата на витамини от група В (намалява риска от заболявания на сърдечно-съдовата система). Диетолозите съветват да комбинирате зелето с ястия от риба, месо, зеленчуци. Можете да добавите моркови и боровинки към него, като за предпочитане е зелето да ферментира само. В крайния продукт има прекалено много захар и оцет.
По публикацията работи: Силвана Димитрова
Историческа подготовка: Мартин Грийн похвали светкавичната реакция на България за Евровизия България се подготвя за…
Еди Рама провокира в Албания с кожен минижуп и бюстие: Каква е връзката с проекта…
КЕВР обсъжда нови цени на тока и парното: Каква е прогнозата за Варна? Комисията за…
Тежък случай в Благоевград: 38-годишен мъж е задържан за блудство с 8-годишно момиче Районна прокуратура…
Внимание шофьори: Затварят част от кръговото на Автогара – Варна от утре От 10:00 часа…
Незаконния сондаж в „Баба Алино“ край Варна: Коста Стоянов сигнализира за опасни нарушения След поредица…
Leave a Comment