Категории: България

Какво трябва да сложим на празничната трапеза днес

Реклама

Според народната ни традиция на Бабинден  за здраве бабите е трябвало да посетят всички жени, които са израждали през годината, да измият детето им, за което те самите са помагали да бъде родено и след това да поканят всички у дома на богата трапеза. 

Баби, които са играели ролята на акушерки, поднасяли на гостите си питка, масленица, лучник, баница или пък бюрек. В различните краища на България има различни обичаи относно трапезата на Бабинден, но е било задължително на масата да присъства и мед. Някои „баби“ са приготвяли също така бухтички, курабийки или други дребни сладки.

От своя страна жените, които отивали на гости, в знак на благодарност приготвяли останалата част от трапезата. Половината храна, която те приготвяли трябва да бъде за „бабата“, а останалата половина за обща гощавка.

Всяка жена донасяла това, което е сготвила и не е имало някакви строги правила. Поднасяли се и постни и месни ястия. Често се пълнела кокошка или пък се приготвяла каварма. Но също така са характерни постните сарми или пък яхния от боб.

Реклама
Leave a Comment

Последни новини

Украйна осуети опит за убийство на високопоставен представител на военното разузнаване

Руски заговор за атентат срещу Андрий Юсов е пресечен: Разкриха детайли за планираното покушение Украинските…

преди 13 часа

Трагедия край Ловеч: 15-годишен загина зад волана след челен удар

15-годишно момче загина при челен сблъсък на пътя между Галата и Български извор Тежък инцидент…

преди 13 часа

Кой град ще бъде домакин на Евровизия 2027? БНТ ускорява надпреварата

Четири града в битка за Евровизия 2027: БНТ ускорява процеса по избор на домакин София,…

преди 13 часа

„Възраждане“: Оставката на Георги Кандев е натиск от страна на Делян Пеевски

Скандал в МВР: Главен секретар напуска заради „неудобни“ разкрития за купен вот Внезапната оставка на…

преди 13 часа

Жестоко убийство в Сливенско: 26-годишен мъж остава зад решетките

Оставиха в ареста 26-годишния мъж, обвинен в убийство на жена край Сливен Сливенският окръжен съд…

преди 13 часа

Драконовски мерки на пътя: Премиерът Радев поиска край на хулиганските прояви

МВР с нови инструкции срещу „джигитите”: Румен Радев поиска нулева толерантност към нарушителите В опит…

преди 13 часа